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DHA占大脑中ω-3脂肪酸的97%

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中老年

DHA与中老年健康

DHA对中老年健康的好处

二十二碳四烯酸(DHA)是一种遍布全身的ω-3脂肪酸。在大脑和眼睛中,它更是最主要的结构性脂肪酸。越来越多的研究表明,人的整个一生中,DHA都对维持正常生理功能起着至关重要的作用。以下是一些关于DHA对成年人健康影响的研究的简要介绍。

  • DHA是大脑中最主要的ω-3脂肪酸,占到97%。在大脑中负责思维活动的区域DHA更是大量存在。
  • DHA中眼睛的视网膜和其它膜结构中大量存在,占视网膜ω-3脂肪酸的93%。
  • 随着年龄的增加,红细胞中DHA的水平逐渐下降,大脑的认知能力也越来越弱。
  • 大量的研究发现,对于成年人来说,ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸的摄入量比例也很重要。

  • 研究还发现,多吃海鱼能有效降低老年人患老年痴呆症的风险,并能缓解因年龄增大而带来的记忆力、认知能力的衰退。
  • 研究人员还对人们血浆DHA浓度与老年痴呆症的发生率做了研究,发现血浆DHA浓度高的前20%的人,患老年痴呆症的风险降低了47%。经过9年的跟踪调查,发现高血浆DHA浓度的人很少患上老年痴呆。
  • 一个瑞典科研团队的研究表明,ω-3脂肪酸,尤其是DHA还可能会影响成年人的骨密度,并使年轻人的身体状态达到顶峰。
  • DHA对心血管健康也很重要。但相关研究显示,服用EPA似乎对血脂的影响并不明显。
  • 从调查数据和随机对照试验显示膳食中的包括DHA在内的长链omega - 3脂肪酸与缺血性中风中也有关联,中风可以说是老年人致残的主要原因之一。大量的研究显示,ω-3脂肪酸,尤其是DHA,对预防中风有一定帮助。
以上研究中受试者为有轻度记忆力减退的成年人,口服900mg/天DHA6个月。

膳食中的DHA

随着人们越来越意识到DHA的重要性,人们也开始关注成年人在膳食中补充DHA。平均而言,普通美国人日常的DHA每日摄入量不足100mg,而中国人更低,约为40mg/日,这远远低于专家的建议量。于是人们越来越关注能够替代普通食物的DHA营养强化剂,营养强化剂能让人更方便的摄入DHA,而且能保证足够的量。

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